Viikonlopun voimaruokaa

Bongasin Jukkatalon facebooksivulta ruokaohjeen, jonka kuvissa heiluu tutunnäköistä väkeä. :D Kuvat on otettu meidän kodin Asu Hyvin kuvauksissa. Teimme silloin koko perhen voimin maistuvaa tomaattikeittoa.

Tässä keiton ohje:

- 2 (150 g) sipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 tlk (à 400 g) kuorittuja tomaatteja
- n. 5dl vettä
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 1tl suolaa
- 1tl basilikaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl balsamietikkakastiketta
- 1dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- Loraus ruokakermaa

Hienonna ja kuori sipulit ja kuullota ne öljyssä. Lisää tomaatit, mausteet ja vesi. Anna hautua miedolla lämmöllä 20-30 min. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää lopuksi loraus kermaa.

Kaikki postauksen kuvat on tuolta Jukkatalon facebookista napattu.

Arjen Karusellissa -blogi löytyy muuten nyt myös Bloglovinista!

Hyvää lauantai-iltaa kaikille! :D